うすにごりが非常に旨かったので、
今回は純米大吟醸。
当然ながら、
うすにごりとは比較にならないほど
香りも呑み口も抑え気味だ。
他の大吟醸と比べても
抑えてあるのは確かだ。
しかし、
この満ち足りた充足感は何だろう。
心ゆくまで味わいたくなる魅力を感じる。
こういったひとときを
「至福のとき」というのだろう。
美丈夫 純米大吟醸 天の美禄
高知県安芸郡田野町。美丈夫うすにごりが旨い濱乃鶴酒造の酒。
うすにごりが非常に旨かったので、
今回は純米大吟醸。
当然ながら、
うすにごりとは比較にならないほど
香りも呑み口も抑え気味だ。
他の大吟醸と比べても
抑えてあるのは確かだ。
しかし、
この満ち足りた充足感は何だろう。
心ゆくまで味わいたくなる魅力を感じる。
こういったひとときを
「至福のとき」というのだろう。