フレンチレストラン エルミタージュ Hermitage
岩手県 奥州市水沢
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対応が面白いレストランであった。
以前伺ったレストランドゥ・ラパンはオーナーシェフの蘊蓄が愉しかったが、ここも笑ってしまった。
地元受けのレストランなのだろう。
ウィークデーにもかかわらず、なかなかの混みようだった。
入ってすぐ左のカジュアルな席に案内されたが、節電の影響か窓が放たれ、エアコン無しで少々暑かった。
それに部屋の割にはテーブルが多く、隣との間隔が狭い。
失敗したかと思ったが、気を取り直してメニューを開く。
1000円ランチが豊富にあったが、せっかくなので高めのランチをお願いした。
しばらくすると、
「お席が用意できましたので、こちらにどうぞ」
「エッ？」
何と奥にもうひとつ部屋があった。
先ほどのファミレス席とは装いが異なる、ゆったりとした一番奥の席に案内された。
もうひとつ驚かされた。
こちらの部屋だけエアコンが効いている！
この「格差」に笑ってしまった。
Hermitage＝エルミタージュ＝隠れ家だが、
この部屋がまさに隠れ家といったところなのだろう（笑）。
メインやデザート類にセレクトを多くし、飽きさせない工夫が功を奏して、
地元では人気のようである。
水沢で愛されているレストランだが、
魚介や牛肉といったメイン食材を始め、野菜類に元気が無い。
探求心も少々お疲れ気味のようである。
- 住所 岩手県奥州市水沢区佐倉河字前田17-2
- 連絡先 0197-24-7284
- アクセス 東北道 水沢ICから車で10分
- 営業時間 11：30〜14：30 17：30〜21：00
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