佐藤養助 稲庭うどん横手店 御馳走レポ

佐藤養助 稲庭うどん横手店
秋田県　横手市

横手店があるのは「秋田ふるさと村」 ここには秋田の特産物/名産品が置かれ「秋田県立近代美術館」も隣接。 上の絵画は「ヤマトタケル、宿敵を討つ！」       きらきらのうどん

　 
秋田は稲庭うどん、いぶりがっこが旨い。
特に稲庭うどんはツルッとした喉ごしで、夏でも冬でも冷やがお勧めだ。

佐藤養助の稲庭は「横手店」「総本店」「漆蔵資料館」「秋田店」などでいただいたが、
店によって味が微妙に異なる。

茹で時間なのか水の締め時間なのか不明だが、
一番のお勧め店は「漆蔵資料館」だ。
 

雰囲気…   味…　　料金…