心づくし いなせ

心づくし いなせ
宮城県　仙台市

「いなせ」で夕食。 細い路地のような廊下を歩き、 カウンターごしにある5.6名用の個室に案内された。 駅前にある料理店なので、出張族が多いのだろう。 事の外騒がしい声がこちらまで筒抜けで、 折角の夫婦でのくつろぎが台無しである。 平面的でパレットのようなお造り、 焦がしただけのステーキ、 油温やどろの基本を無視した天ぷら…。 あわびや雲丹がふんだんに使用されているだけの料理で、 居酒屋のような喧噪と慌ただしさを感じるだけで終えることになった。

　 

雰囲気…   味…　　料金…