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南部鉄瓶
重量350kg 容量380L 高さ150cm。世界一の鉄瓶。
お湯を湧かせば、露天風呂？
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展示販売を行っている岩鋳。
南部鉄器は「国の伝統的工芸品」第1号指定。
「鉄の街釜石」の通り、岩手は良質な原材料に恵まれている。 |
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| 製造工程の見学も可能。 |
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調理具、食器、置物など数千点販売。
最近ではユニークな形をしたもの、彩り豊かなものも多くなってきた。
和室に限らず、キッチンやリビングに置いても映えそうだ。
実用的なので、我が家でも何点か愛用。
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岩手県水沢市では、南部鉄器の街の特色を活かして制作された日本一のジャンボ鉄鍋を使った芋の子汁が振る舞われる。
日本一の芋煮と言えば、一度に３万食もの芋煮を調理する山形だが、
ここ水沢では直径3.5m、重さ5tの鉄鍋が日本一！
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