ホテル ホテルきよ水
宮城県 秋保温泉
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宮城県秋保温泉。
秋保の自然から生まれる美味しさを、お届けしている森のダイニング。
秋保米と秋保福おみそを使った「森の温泉ランチ〜ごちそう日和〜」を期間限定で販売している。
今回は「ホテルきよ水」でランチ。
1Fの落ち着いたレストランで会食。
ちょうどしんしんと降り始めた雪が、クリスマスを告げていた。
伊達家由来の箪笥風の前菜がセットされていた。
その後は冷たいもの、温かいもの、熱いものなど、一品一品運ばれてきた。
氷で囲った刺身や蕎麦の実の茶碗蒸しなど、美味しくいただけた。
〆は何とカニ雑炊。
料理長の意気込みがひしひしと感じられた。
この価格で、よくぞここまで!と思うほどの素晴らしい料理だった。
雰囲気… 味… 料金… |