山形正宗　純米吟醸　赤磐雄町　2008　【山形県　水戸部酒造】

純米吟醸が良かったので、
赤磐雄町2008を購入してみた。

瓶の形が面白いが、
それ以上に
とろっとした感じは何だろう。
今までの酒とはかなり違う。

そして鼻をくすぐるように立ちこめる
杉樽の香りがたまらない。

ジューシーでいて
味わい深い。
最近は日本酒レベルが高くなってきていて、
どの酒も旨いので、困ってしまう。

☆1つから☆5つまで評価しているが、
旨い→嬉しい。