|
 |
| |
 |
日本三大杜氏の一つ、南部杜氏（石鳥谷）の町である。
・兵庫の「丹波杜氏」
・新潟の「越後杜氏」
・岩手の「南部杜氏」
南部杜氏による酒造りの伝統文化を保存・伝承する施設。
内部には直径2メートルの酒仕込み用おけや、
各種の酒造用品をはじめ、
酒造りにまつわる蔵内行事のミニチェアなども展示している。
ここは道の駅になっており、物産館、レストランなどもあるので、
伝承館と共に訊ねてみると良いだろう。
ここ最近、岩手のお酒は旨くなった。
特に「赤武」「南部美人」の酒蔵が有名で、
どぶろくの「とおのや」もなかなかである。
|
 |
 |
| |
|
 |
 |
| |
|
 |
|
|
