寒河江のさくらんぼ
山形県 寒河江市
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今年もさくらんぼをいただきに、後藤さん宅を訪ねた。
昨年突然の飛び込みでお願いしたにもかかわらず、応えてくれた農家さんだ。
「佐藤錦とは別品種の紅秀峰がなっているところを案内しましょう」
すぐ隣かと思っていたら、離れている畑。車まで出していただき恐縮してしまった。
堆肥作りを行っているところも拝見させていただいた。
他より断然美味しいという声が届くのを、嬉しそうに話していた。
年々ファンを増やして、今では全国各地から注文がある。
剪定の時期から、手間暇を惜しまずに手をかけているようで、
他の農家には負けないという自信と誇りがひしひしと感じられた。
桜の青々とした葉と対照的に、輝くように光っている。
まさに宝石だ。
暫くはその輝きに目を奪われ、摘むのが惜しまれるほどであった。
案内をしていただいた分とさくらんぼ狩りをした分を渡すと、
多すぎるからと送ってくれたのが、紅秀峰。
勿体なくて一日5粒(笑)!光り輝くルビーをいただくことにした。