蔵元レストランせきのいち
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蔵元レストラン せきのいち
岩手県 一関市
一関にあるせきのいち・蔵元レストラン
5月の終わりながら、肌寒さを感じたので、はっと膳をいただく。
一関は餅で有名な町で、
多い家庭で年間に100を超えるほど餅料理が登場する。
今回も美味しかったが、
餅自体が堅くて残念だった。
妻は海老餅を湯にくぐらして食していた。
海老ならまだしも、
餡子をくぐらせたら、それってお汁粉でしょ!!