手延白石温麺 味見処 光庵
宮城県 白石市

   
 
 
 めんつゆ、ごま、くるみの三味うーめん
 

2回目の訪問。

盛夏だったので、冷えたうーめんが美味しかった。
うーめん=温麺は温めても冷やしても良いが、1本の長さが短くて箸で掴みにくいのが難だ。

またこの店のうーめんは量が非常に少ない。
追加で替え玉をお願いしたが、
食欲旺盛な若者なら、2玉追加でちょうど良いかも知れない。
また水切りが芳しくなく、いつの間にかつゆが水っぽっくなるのも難である。

そして…
茅葺きの趣ある店舗は理解できるが、なぜ庭に鳥居??
判明できた方、至急こちらまで連絡いただきたい(笑)。

 
雰囲気…   味  料金…

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