アンジュール猪苗代 湖畔リゾート
福島県 猪苗代町
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会津に寄る途中、高速を降りて日本で第４位の広さを誇る猪苗代湖に向かう。
その湖畔に建つレストランに伺った。
規模としては大きい部類に入るレストランだ。
それもそのはずだった。
後で気付いたが、メインはレストランというよりはウェディング会場であった。
予約が入っていない場合は、レストランとして店を開いているようである。
リゾート気分でゲストを迎えたいと願う若いカップルには、
湖畔を流れる快い風と涼やかな木立がムードを高め、ぴったりなロケーションとなるだろう。
さて料理はイタリアン＆フレンチのどちらにも属さない洋風料理といったところだ。
サラダは純粋に野菜のみで、玉子と味噌を混ぜたようなドレッシングが旨い。
甘鯛のポアレに添えられたポテトは、程よくバターがきいて美味しい。
３種のデザートプレートは、お婆ちゃんの棚から集めてきたような取り合わせで、
コーヒー無しなしで喉を通すのは難しかった。
ここは…あそこは…
注文の多い料理店のように、思うことは様々あるが、
料理長を始め、若いスタッフ達のきびきびとした姿は見ていて心地よかった。
猪苗代湖畔も吹く風は淋しい。
「うつくしま」。
華やいで、賑やいで…活気溢れる街が早く戻ってきて欲しいものである。
- 住所 福島県耶麻郡猪苗代町浜志田1855
- 連絡先 0242-66-4122
- アクセス 磐越自動車道 磐梯熱海ICから車で15分
- 営業時間 11：30〜15：00 15：00〜18：00
雰囲気… 味… 料金… |
