別邸やえ野(再訪) くるみ
群馬県 水上温泉郷

別邸やえ野に再訪 
客室専用のダイニングルーム 
筍真丈の椀物 
岩魚を岩塩で 
前回宿泊をして、
料理が美味しかったので、
再訪となった。   
 
前菜   
   
春野菜   
増田牛炭火焼き  上州豚炭火焼き 
   
 ダイニングルームで
ゆっくりいただけるのが嬉しい。
グリーンアスパラのデザート   
夫婦の記念日だったので、記念日プランで
 
「くるみ」の客室

10畳の主室とベッドルーム 
   
くるみの主室 
   
   
ダイニングルームに
露天風呂を備える。
   
   
 小ぶりながらテラスがある 
   

 以前に増して朝食が美味しくなった。 
 
  • 前回同様「くるみ」というプライベートダイニング付きの客室。「山ぼうし」は竹敷きで「くるみ」純粋な和室。その他ダイニングルームの椅子の形状、廊下の長さが異なるぐらいで、大きな変化はない。「くるみ」の方が人気のようだが、それぞれにメリットがあるので、予約はどちらでも良いと思う。
  • 料理はやはり美味しい。特に筍の真丈と岩魚の塩しゃぶ。食材の柔らかな味を引き立てる技に魅了される。
    前回も記念日プランでお願いしたが、ケーキの代わりに料理にしてもらったので、一品増えてちょうど良かった。全部で8~9品なので、いつでももう一品あると満足感が増すだろう。今回はそのままケーキをお願いしたので、スペシャルな日として良かった。ただ甘い物は二人ではもてあまし気味だった。
  • 朝食がパワーアップしたようで、並べられた鉢の量に圧倒される。山里らしい食材も登場してご飯が進んだ。水上の納豆が登場したが、大豆の大きさにびっくり。納豆だけでおなかが膨らむほどだった。
  • 季節により食材が変わって楽しませてくれるのだろう。また訪問したいと思う。
  • 参考価格 41000円
    

夕食 客室 風呂 サービス 清潔感



 

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